味噌屋

今日、日曜日。特別な用事がなかったので、家族で「味噌屋」という新しくでき
たラーメン屋へ。サンノゼにあるので、うちからだと車で片道30分~40分。いつ
も混んでいる、という噂なので1時過ぎに・・・と思ったら1時前に到着。でもちょ
うど何組かお客さんが出て行くところだったので、15分ほど待っただけですぐに
入れた。

僕は、白味噌チャーシューラーメン（京都風）、奥様は豆味噌チャーシューラー
メン（名古屋風）。そして、から揚げとチャーハンを追加。長男と3人でシェア
をするため。

噂の焙りチャーシューは、やっぱりとってもおいしかった！そして白味噌はやわ
らかい感じの味でとても良かったし、奥様の豆味噌も濃い色をしている割にはあっ
さりとしていて、こちらもおいしかった。さすがに噂どおり、「ベイエリアで超
人気の『俺ん家らーめん』の競合になり得る！」という言葉通りだった。

また機会があれば、もう一種類の米味噌ラーメンも試してみたい。